De la nature à l’application

Révéler les bienfaits de la nature à l’aide de technologies innovantes

Notre cœur de métier repose sur la maîtrise des technologies d’extraction, de purification et de formulation poudres ou liquides. Naturex est reconnu pour ses importantes capacités industrielles et son savoir-faire. Au cours des années, nous avons su diversifier nos technologies en mutualisant les équipements et les méthodes issus des différentes acquisitions. Le dialogue entre les usines et l’échange de connaissances sur les technologies font progresser chaque jour notre performance industrielle.

 
 
démarche de production naturex

Schéma classique de production d’un ingrédient dans une usine

 

Les étapes clés

Naturex extraction

Extraction

A l’image de l’infusion d’un thé, l’extraction recueille de façon douce les molécules d’intérêt d’une plante en les faisant migrer de la matière première vers le liquide d’extraction.

Naturex purification

Purification

Tout comme le tamis du chercheur d’or, l’étape de purification sert à trier les molécules selon leurs affinités, leur taille et leurs propriétés physicochimiques.

Naturex formulation solide

Formulation solide

Par le même phénomène qui transforme le lait en poudre, l’étape de séchage diminue la teneur en eau d’un principe actif.

Naturex formulation liquide

Formulation liquide

Comme la moutarde stabilise le mélange de vinaigre et d’huile dans le cas d’une vinaigrette, nous formulons nos ingrédients pour qu’ils s’adaptent à vos recettes.

 
 
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