Des innovations inspirées par les plantes

A l’heure actuelle, seule une infime partie des ressources du règne végétal est connue.

Sur ce terrain d’exploration botanique illimité, nos équipes cherchent à révéler le potentiel caché des plantes.

Le programme de recherche englobe les différentes facettes du sourcing des matières végétales tout en intégrant nos principes de développement durable.

Nous analysons les résultats des campagnes de sourcing, réalisées à l’aide de partenaires régionaux et suivant une approche ethnobotanique, pour mettre en lumière de nouvelles plantes et identifier de nouveaux usages.

Nous participons à la création ou au développement des filières intégrées locales.

Nos experts agronomes apportent également des conseils pour améliorer les pratiques de culture et de collecte en partenariat avec des récoltants et des cultivateurs.

 
 

« Open innovation » : multiplier les passerelles collaboratives

 
 

Vu la diversité des thématiques et des domaines d’application de notre activité recherche innovation, nous fonctionnons sur un mode « open innovation ». Cela se matérialise par de nombreuses collaborations avec des partenaires extérieurs et ce tout particulièrement dans l’étude d’efficacité de nos extraits.

 

Ortesa

ORTESA, un laboratoire de recherche commun pour maîtriser l’éco-extraction

Véritable centre d’excellence pour la recherche et l’innovation, la nouvelle unité appelée ORTESA (Optimisation et Recherche de Technologies d’Extraction et Solvants Alternatifs), a pour objectif d’améliorer la maîtrise et les connaissances sur l’éco-extraction.

Le laboratoire commun est conjointement dirigé par Antoine Bily, directeur R&D chez Naturex et le Pr. Farid Chemat, responsable du laboratoire de recherche GREEN à l’Université d’Avignon. L’équipe de recherche qui compose le laboratoire GREEN étudie les technologies innovantes portant sur l’extraction végétale. Leaders dans leurs domaines respectifs, Naturex et GREEN ont décidé de mettre en commun leurs compétences et leurs expériences.

La notion d’éco-extraction prend en compte les principes du développement durable dans toutes les étapes clés de l’extraction : choix des solvants ou technologies, valorisation des coproduits, réduction des opérations unitaires et limitation de la dénaturation de la matière végétale extraite.

Le nouveau laboratoire est opérationnel depuis janvier 2014 et accueille, au sein des locaux de Naturex, une équipe dédiée composée de chercheurs de l’Université d’Avignon et d’ingénieurs du groupe. Le groupe dispose des derniers équipements en matière d’extraction pilote et des outils analytiques de haute performance.

 
 

SPRINGlab, un réseau de laboratoires d’application pour l’innovation collaborative

Naturex a mis en place le SPRINGlab, un réseau de 7 laboratoires d’application répartis à travers le monde, pour accompagner ses clients dans leur processus d’innovation avec des ingrédients naturels : depuis la génération d’idées, en passant par la formulation en laboratoire et l’analyse sensorielle des produits, les laboratoires d’application sont le terreau fertile qui permet d’innover dans les produits finis.

En plus de traduire les concepts en prototypes concrets, l’équipe répond aux challenges inhérents au remplacement de substances synthétiques par des ingrédients naturels en termes d’efficacité, de coût dans la formule et de stabilité.

En croisant nos expertises au travers de projets collaboratifs, nous sommes le partenaire idéal pour développer des produits adaptés aux préférences locales des consommateurs, tout en optimisant les temps de mise sur le marché.

Découvrez notre SPRINGlab en vidéo : https://youtu.be/cP_u_-U43Dw

Spring Lab corporate
 

Des innovations orientées marché

Des extraits végétaux et des concepts d’ingrédients à l’efficacité scientifiquement prouvée pour des applications dans les compléments alimentaires et la pharmacie.

Food & Beverage

Des ingrédients naturels pour améliorer les caractéristiques organoleptiques, les qualités nutritionnelles et la fraîcheur des produits agroalimentaires.

Nutrition & Health

Des extraits végétaux et des concepts d’ingrédients à l’efficacité scientifiquement prouvée pour des applications dans les compléments alimentaires et la pharmacie.

Personal care

Des ingrédients naturels pour nourrir à la fois l’inspiration des équipes marketing et la rigueur scientifique des formulateurs en cosmétique.

 
 
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