Ce livre présente les dernières avancées de la science en matière de qualité et d’authentification botanique pour tous ceux qui travaillent sur les plantes et leurs applications industrielles. Ce support représente un indispensable pour quiconque (fournisseur, fabricant, marques, laboratoire, autorités) souhaite tester avec précision les matières premières végétales, les ingrédients et les produits finis. Il constitue et rassemble la vision d’un collège d’experts (comprenant des experts gouvernementaux américains, des organisations commerciales, des botanistes et des chercheurs universitaires renommés, des membres de l'industrie, y compris Naturex) et compile une série de méthodes et de techniques qui permettent de déterminer la qualité et l'authenticité botanique. Ce livre a été principalement écrit pour le marché américain, mais il peut s’étendre aux autres pays puisque les méthodes décrites peuvent s’appliquer plus largement à tous les secteurs / marchés utilisant des matières végétales.
En savoir plus :
http://www.crcpress.com/product/isbn/9781466598416
A propos de Naturex
Naturex est le leader mondial des ingrédients naturels de spécialités d’origine végétale. A travers ses business units dédiées, le groupe répond aux besoins de 3 marchés stratégiques : Food & Beverage, Nutrition & Health et Personal Care. L’entreprise offre à ses clients un ensemble d’ingrédients de haute qualité, sourcés de manière durable dans la nature pour les industries agroalimentaire, nutraceutique, pharmaceutique et cosmétique.
Naturex, dont le siège social est basé à Avignon, emploie plus de 1 600 personnes et dispose de 8 bureaux de sourcing à travers le monde et de ressources industrielles performantes à travers 16 sites industriels en Europe, au Maroc, aux États-Unis, au Brésil, en Australie, en Inde et au Chili. Il bénéficie en outre d’une présence mondiale à travers un réseau commercial de 25 bureaux.
Vos contacts Naturex:
Antoine Dauby
Directeur Marketing Groupe
Tel: +334 90 23 96 89
a.dauby@naturex.com
Karine Morel
Chargée de Communication
Tel: +334 90 23 96 89
k.morel@naturex.com