Engredea 2016: Manger sain et se faire plaisir, deux tendances qui vont de pair
South Hackensack & Chicago, 29 Février 2016. Lors de l’achat d’un produit alimentaire, le consommateur accorde de l’importance au goût, mais le facteur nutritionnel/santé est également fondamental. Le public, bien que conscient du fait qu’il faut manger sain, ne souhaite pas sacrifier l’aspect plaisir de l’alimentation, c’est la raison pour laquelle l’industrie cherche en permanence de nouvelles façons d’attirer son attention. Les équipes de Naturex ont développé des applications à la fois saines et délicieuses qui seront présentées lors du salon Engredea.
Up-Beet Sports Drink est une boisson pressée à froid, destinée à plaire aux sportifs qui souhaitent améliorer leur performance et s’hydrater. Créée avec la nouvelle technologie “Unpasteurized Premium Juice” (UPJ) de Naturex, la boisson combine des jus de légumes UPJ avec de l’extrait de ginseng et de l’acérola riche en vitamine C. Dans cette boisson sportive, les glucides et les electrolytes sont apportées par les jus. Cette nouvelle gamme UPJ utilize la pression à froid ainsi qu’un processus non chauffant et non enzymatique pour préserver les qualités nutritionnelles des légumes crus. Naturex est le premier fournisseur à offrir des jus de légumes au goût extra frais à l’échelle industrielle. La gamme UPJ est également disponible en bio.
Vegetables on the Go (VEGO) Green and Red,
VEGO Red est une combinaison étonnante de tomate, poivron rouge et framboise. Vego Green associe harmonieusement épinard, kale, fruit de la passion et céleri. Ces mélanges de fruits et légumes, sans sucre ajouté, répondent à la demande du marché. Alternative saine au snacking traditionnel, ces gourdes sont destinées à une population adulte active qui cherche à améliorer ses habitudes alimentaires.
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Parmi les autres applications qui seront présentées : Agua Fresca, une boisson à base de noix de coco et d’ananas bio dans laquelle, entre autres ingrédients Naturex, on retrouvera une nouvelle couleur naturelle à base de curcuma bio. Egalement Fruit & Chai Protein Nut Bar une délicieuse barre de céréales à base de graine de courge, d’amandes et de miel à la fois source de protéines et de bienfaits santé.
Grâce à un outil industriel performant tant aux USA que dans le reste du monde, l’offre de produits Naturex répond à toutes les exigences de qualité, de sécurité et de praticité. Venez vivre de nouvelles expériences alimentaires sur le stand Naturex n° 639.
A propos de Naturex:
Naturex est le leader mondial des ingrédients naturels d’origine végétale. A travers ses business units dédiées, le groupe répond aux besoins de 3 marchés stratégiques : Food & Beverage, Nutrition & Health et Personal Care. L’entreprise offre à ses clients des ingrédients sourcés de façon responsable dans la nature pour les industries agroalimentaire, nutraceutique, et cosmétique. Naturex, dont le siège social est basé à Avignon, emploie plus de 1 700 personnes et dispose de 8 bureaux de sourcing dans le monde et de ressources industrielles performantes à travers 15 sites industriels en Europe, au Maroc, aux États-Unis, au Brésil, en Australie, en Inde et au Chili. Le groupe bénéficie en outre d’une présence mondiale à travers un réseau commercial de 25 bureaux. www.naturex.com
Vos contacts Naturex:
Antoine Dauby
Directeur Marketing Groupe
Tel: +334 90 23 96 89
Frédérique Carré
Responsable des Relations Medias
Tel : +33 (0)4 90 23 96 89